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🍓 Frutas

FrutaZonaCarbos NetosPorción (oz)Porción (unidad)Notas
ZONA VERDE
Aguacate (de tu árbol!) Verde 2g 3.5 oz 1/2 aguacate Grasas saludables, bajo carbo
Zarzamoras/Blackberries Verde 5g 3 oz 3/4 taza Mejor fruta para keto
Frambuesas/Raspberries Verde 6g 3 oz 3/4 taza Alta fibra
Fresas/Strawberries Verde 7g 4 oz 5-7 medianas Moderadas, OK ocasional
ZONA AMARILLA
Toronja/Grapefruit Amarilla 9g 5 oz 1/2 mediana Cítrica, moderada
Mandarina/Tangerine Amarilla 10g 3 oz 1 mediana Más dulce que toronja
Clementina Amarilla 9g 3 oz 1-2 pequeñas Similar mandarina
Arándanos/Blueberries Amarilla 9g 2.5 oz 1/2 taza Antioxidantes pero carbos
Melón/Cantaloupe Amarilla 11g 5 oz 1 taza cubos Refrescante pero alto
Sandía/Watermelon Amarilla 11g 5 oz 1 taza cubos Agua+azúcar
Durazno/Peach Amarilla 12g 5 oz 1 mediano Dulce moderado
Chabacano/Apricot Amarilla 8g 2.5 oz 2-3 pequeños Porción pequeña
Nectarina Amarilla 12g 5 oz 1 mediana Similar a durazno
Ciruela/Plum Amarilla 7g 2.5 oz 1 mediana Moderada
Kiwi Amarilla 11g 3 oz 1 grande Vitamina C alta
Carambola/Starfruit Amarilla 5g 3 oz 1 mediana Baja para tropical
Kumquat Amarilla 9g 2.5 oz 5 piezas Pequeñas, cítricas
Lima/Lime Amarilla 5g 2 oz 2 limas Usar jugo moderado
Limón/Lemon Amarilla 5g 2 oz 1 limón Usar jugo moderado
ZONA ROJA - COMUNES
Manzana/Apple Roja 21g 6 oz 1 mediana Alta en azúcar
Pera/Pear Roja 21g 6 oz 1 mediana Muy dulce
Plátano/Banana Roja 23g 4 oz 1 mediano Almidón+azúcar alto
Naranja/Orange Roja 15g 5 oz 1 mediana Jugo = peor
Uvas/Grapes Roja 16g 3 oz 1/2 taza Pura azúcar concentrada
Cereza/Cherry Roja 12g 3 oz 15 cerezas Dulces, fácil excederse
Piña/Pineapple Roja 19g 5 oz 1 taza Tropical = alta
Granada/Pomegranate Roja 14g 3 oz 1/2 taza semillas Antioxidantes pero alta
Higos/Figs Roja 16g 2.5 oz 2 medianos Muy concentrados
Caqui/Persimmon Roja 18g 6 oz 1 mediano Asiática, muy dulce
ZONA ROJA - HISPANAS
Mango Roja 22g 5 oz 1/2 mango Delicioso pero bomba azúcar
Papaya Roja 13g 5 oz 1 taza cubos Tropical moderada-alta
Guayaba Roja 15g 4 oz 1 grande Dulce, alta fibra
Mamey Roja 24g 4 oz 1/2 taza Cremosa, MUY alta
Guanábana/Soursop Roja 16g 5 oz 1 taza pulpa Agria pero alta
Maracuyá/Passion Fruit Roja 13g 2.5 oz 4 frutas Ácida pero alta
Tamarindo Roja 38g 4 oz 1/2 taza pulpa EXTREMADAMENTE ALTA
Tuna/Prickly Pear Roja 10g 4 oz 1 mediana Moderada-alta
Zapote Roja 20g 4 oz 1/2 taza Dulce, cremosa, alta
Níspero/Loquat Roja 10g 3 oz 5-6 piezas Pequeñas pero dulces
Pitaya/Dragon Fruit Roja 13g 6 oz 1 fruta Bonita pero alta
Chirimoya Roja 20g 5 oz 1/2 taza Cremosa, muy dulce
Coco/Coconut (carne) Roja 6g 3 oz 1/2 taza Grasas altas, carbos moderados
Tejocote Roja 12g 3 oz 6-8 piezas Navideño, moderado-alto
ZONA ROJA - ASIÁTICAS
Lychee/Lichi Roja 15g 3 oz 10 piezas Dulces, fácil excederse
Longan Roja 14g 3 oz 20 piezas Similar lichi
Rambután Roja 16g 3 oz 8-10 piezas Tropical asiática
Mangostán/Mangosteen Roja 15g 4 oz 3-4 piezas Reina frutas, alta azúcar
Durian Roja 16g 4 oz 1/2 taza Alta grasa Y carbos
Pera Asiática/Asian Pear Roja 18g 6 oz 1 mediana Jugosa, dulce
Yaca/Jackfruit Roja 22g 5 oz 1/2 taza Carnosa, muy alta
LA VERDAD SOBRE FRUTAS: La mayoría son ALTAS en carbos (azúcar natural = azúcar)
ZONA VERDE (4 frutas): Aguacate, berries - Ocasionalmente OK
ZONA AMARILLA: Solo domingos, porciones PEQUEÑAS (toronja, mandarinas mejor que naranjas)
ZONA ROJA: EVITA lunes-sábado. Domingo = máximo 1 porción pequeña